C'est à Monção et Melgaço, à la limite nord du Portugal, que le cépage Alvarinho serait né et cultivé, avant même toute trace écrite. Avec elle, les producteurs qui lui sont dévoués sont nés et ont grandi. Stoïquement, ce cépage est venu des rives de la rivière Minho le long des demi-pentes des montagnes, surmontant l'opposition du terrain et de l'altitude, prouvant le tempérament et la résilience des habitants qui ont placé une grande confiance dans le cépage Alvarinho, jusqu'au succès reconnu. de nos jours. C'est la très courte histoire d'Alvarinho. Mais cela pourrait être l'histoire de plusieurs de ses producteurs qui se consacrent à la variété Alvarinho. C'est précisément le cas de Quinta do Regueiro et de Paulo Cerdeira Rodrigues. Quinta do Regueiro est aujourd'hui l'une des références indiscutables d'Alvarinho à Monção et Melgaço. C'est l'un des producteurs les plus primés de la sous-région. Ces dernières années, le producteur de l'année 2019 a été décerné par le magazine Vinho Grandes Escolhas, entre autres prix, par exemple, Quinta do Regueiro Barricas 2019, a été distingué comme meilleur vin blanc national 2019, également par le magazine Vinho Grandes Escolhas. Avec toutes ces distinctions, ne pensez pas que c'est une entreprise avec une longue tradition, avec une histoire profonde, c'est un producteur qui fête seulement vingt-deux ans comme projet. Paul a le don de voir toujours plus que ce qui est réellement en vue. Regardons cet exemple. En 2019, pour marquer son 20e anniversaire, nous avons lancé un vin avec dix ans de vieillissement en acier inoxydable et deux autres en bouteille, qui est né presque par accident dans la cave. Il était conservé dans une cuve inox et comme il n'était pas vendu, il est resté... jusqu'à ce que le vin de cette cuve ait servi à remplir 1900 bouteilles, dès qu'il a atteint les palais des spécialistes, il a provoqué un tollé instantané et a fini par être récompensé comme Meilleur Vin Blanc National 2019, par le Magazine des Vins. Ce vin s'appelle Quinta do Regueiro Jurassico. C'est ainsi que, dans un mélange d'instinct et de sagesse avec une grande humilité, Paulo Rodrigues innove et nourrit une solide réputation et confiance dans la qualité qu'il a. Qui se souviendrait il y a quelques années d'avoir fait un vin réunissant des vins de plus de deux millésimes ? Et un blanc ? Eh bien, c'était Paulo Rodrigues et c'est ainsi qu'il a créé la gamme Jurassic dans laquelle il a rejoint quatre vieux millésimes, 2007, 2008, 2009 et 2010, conservés uniquement dans de l'acier inoxydable. Ce vin confirme le fantastique potentiel de garde des vins issus du cépage Alvarinho. Quinta do Regueiro est cependant une micro-entreprise familiale de seulement quatre personnes. Lors des événements auxquels ils assistent, nous apprenons à connaître la sœur de Paulo, son beau-frère et d'autres membres de la famille, exposant fièrement et avec amour le fruit de leur travail. Tout a commencé en 1988 avec la plantation des premières vignes par la famille, un vignoble de 0,3 hectare avec uniquement la variété Alvarinho, dans la petite ville de Coto, à Melgaço. Avec ce qu'ils récoltaient, ils apprenaient, expérimentaient et aussi pour leur propre consommation. Avec les plus grands, Paulo a appris à connaître les ficelles de la vigne. Appris de la vigne. Il s'est vite rendu compte qu'il devait être proche de la vigne, et qu'une surveillance constante du vignoble était essentielle. Un authentique vigneron ! Ce premier vignoble est l'un des joyaux de l'entreprise, l'ancien vignoble d'où provient l'un de ses vins les plus emblématiques, Quinta do Regueiro Primitivo, "qui depuis la première édition en 2013 jusqu'à présent a réalisé des performances exceptionnelles". Et c'est ainsi que, progressivement, en 1999, à l'aube du tournant du siècle, l'année où la marque Quinta do Regueiro a été enregistrée et la première récolte lancée sur le marché. A 23 ans, Paulo Cerdeira Rodrigues voit son rêve de producteur de vin se réaliser. Plus tard, en 2007, la société Quinta do Regueiro - Producteur de Alvarinho Lda a été créée, qui regroupe aujourd'hui un total de 6 ha de vignes (3 ha de vignes propres et 3 ha de vignes en fermage), dans de petites parcelles en terrasses appelées "Socalcos" . Les vins se caractérisent par une fraîcheur vive, une acidité vive et des agrumes, une impression minérale intense, possédant une capacité de garde/vieillissement impressionnante. Et vous pouvez être sûr qu'une surprise, quelque chose d'intéressant, viendra de Quinta do Regueiro, car chaque année environ 1500 litres sont stockés et vieillis pendant huit à dix ans. Comme il le dit, "2019 a été l'année en or, mais elle ne fait que commencer". Sa devise "Petit producteur pour produire des vins géants" est on ne peut plus juste.
