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Vicentino

Vicentino Réserve 2018

Vicentino Réserve 2018

Prix habituel €21,50 EUR
Prix habituel Prix soldé €21,50 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.
Sol et castes
Plantés sur des sols argilo-schisteux et sablonneux, à faible potentiel de production, les raisins du Vicentino portent leurs meilleurs attributs. La faible productivité imposée par le sol améliore la qualité des raisins, favorisant un mélange optimal d'acides organiques, de sucres et de composés phénoliques. L'atteinte de cet équilibre entre qualité et quantité, alliée à la douceur du climat permet de viser l'excellence.
Fermentation et vieillissement
Fermentation en barriques de 350 litres. Elevage sur lies de fermentation pendant 9 mois.

La Cave

Vicentino

Oenologue

Bernardo Cabral

Type

Branco

Région

Alentejo

Cépages

Sémillon, Arinto et Alvarinho

Degré d'alcool

12%

Contenance

75cl

Dégustation

Fresco, mas complexo, com toques de baunilha. Essas sensações persistem no paladar em um sabor final de boca macia e envolvente.

Évaluation

Grandes Escolhas - 17,5 et Decanter - 91

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