Quinta do Mouro Petit Verdot 2016 Rouge

Notes de dégustation

Robe rubis très intense. Arômes de fruits noirs (prune, mûre, cerise) en parfait état de maturité, avec des notes florales de violette, de fleur d'oranger, un peu de menthol et d'épices. En bouche, il est corsé, avec une excellente structure tannique, très élégante mais avec une certaine rusticité, complétée par une bonne acidité qui mène à une finale longue, élégante et fraîche, contrebalançant bien l'énorme puissance de la variété.

De l'alcool

14%

pH

3,66

Acidité totale

5,5 g/L

Sucres réducteurs

0.7g/L

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