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Cabrita Wines

Cabrita Moscatel 2018 Blanc

Cabrita Moscatel 2018 Blanc

€29,59 EUR
€0,00 EUR €29,59 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.
Vinification
Nous vendangeons en deux étapes de maturation différentes. Celui dans lequel le raisin est plus vert et avec le goût caractéristique du Moscatel. Le pressurage est en grappe entière, à basse pression et la fermentation avec contrôle total de la température.
Une analyse
Alcool : 12%
Acidité totale : 5,79 g/l

La Cave

Vins Cabrita

Oenologue

Joana Maçanita et Dinis Gonçalves

Type

Blanc

Région

Algarve

Cépages

Moscatel

Degré d'alcool

17,5%

Contenance

50cl

Dégustation

It can pair well with buttery cheeses,
desserts with fruit, dried fruits.

Color: Crystalline amber.

Aroma: Orange peel, honey
and smoked aromas.

Flavor: Fresh and vibrant, engaging
due to the balance between unctuousness
and acidity that it presents.

Between 12 and 14°C.

Évaluation

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