Passer aux informations produits
1 de 1

Quinta do Barranco Longo

Quinta do Barranco Longo Blush 2019 Rosé

Quinta do Barranco Longo Blush 2019 Rosé

Prix habituel €10,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €10,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.
Vinification
Fabriqué à partir du premier pressurage des raisins. Réfrigération des raisins, légère macération pelliculaire à froid, suivie d'un pressurage et décantation du moût. Fermentation en cuves inox avec contrôle des températures. Elevage sur lies fines.
Analyse chimique
Alcool : 11,0% vol.
Acidité totale : 6,56 g/L
pH : 3,24

 

La Cave

Barranco Longo

Oenologue

Patrícia Piassab et Rui Virgínia

Type

Rosé

Région

Algarve

Cépages

Touriga Nacional

Degré d'alcool

11%

Contenance

75cl

Dégustation

Huîtres, sushis, coquilles Saint-Jacques et à l'apéritif.

Limpide à l'oeil. Couleur saumon.

Arôme riche, avec des notes de pêche et de nectarine.

Vin frais et crémeux en bouche, révélant une certaine minéralité.

10º-12ºC

Évaluation

Afficher tous les détails