Ataíde Semedo Millésime Bruto 2016 (Magnum) Pétillant

Vinification

Pressurage doux des raisins. Vinification en cuve inox à temp. de 17/18°C. Stockage, préparation et élaboration du vin de base au printemps 2017 (fin mars) avec une 2ème fermentation en bouteille à une température de 15/16ºC pendant 45/60 jours. Stage de 42 mois au sous-sol.

Le montant

500 bouteilles

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