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Companhia das Lezírias

Companhia das Lezírias 1836 Grande Réserve 2015 Blanc

Companhia das Lezírias 1836 Grande Réserve 2015 Blanc

Prix habituel €33,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €33,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Vignoble
Situé au milieu d'une forêt, ce vignoble se développe en harmonie avec la nature. En respectant l'équilibre écologique, nous sommes en mesure de réduire l'intervention humaine et l'utilisation d'éléments non naturels.
C'est le vignoble le plus ancien avec la plus longue histoire parmi les autres.

Méthode
Composition du sol : sableux
Climat : Sud méditerranéen, tempéré, influences du fleuve Tage
Vinification : Vendanges manuelles. pressurage et débourbage naturel. Barrique fermentée en barriques neuves de chêne français Barrique de 300 litres suivi de 12 mois sur lies fines.

Une analyse
Extrait sec : 23,7 gr/L
Acidité totale : 6,20 gr/L
pH : 3,49

Bouteilles produites : 369

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La Cave

Companhia das Lezírias

Oenologue

Bernardo Cabral

Type

Blanc

Région

Tejo

Cépages

Fernão Pires

Degré d'alcool

12.5%

Contenance

75cl

Dégustation

Idéal avec plusieurs plats de morue et autres poissons cuits au four. La viande et certains fromages peuvent également bien accompagner ce vin.

Couleur claire et jaune avec des tons verdâtres.

Arôme élégant de mandarine, de citron vert et de minéralité.

Corps avec une acidité et une persistance naturelles attrayantes.

Évaluation

João Paulo Martins - 17, Wine Enthusiast - 93 et Grandes Escolhas - 18

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