Collection: Quinta Vale do Cesto

António Figueiredo est devenu un homme respirant la brise des vignes, imprégné de la culture et de la tradition viticole familiale. Son père et son grand-père lui ont laissé le goût du vin, qui a toujours coulé dans ses veines. Cependant, son esprit d'entreprise l'a amené à se lancer dans le commerce des saucisses. Mais le vin était toujours à proximité. Il a continué l'habitude de faire du vin, pendant un certain temps, uniquement pour sa propre consommation. Embouteiller et avoir sa propre marque de vin a été, pendant des décennies, un rêve sans cesse repoussé.



Lorsqu'il a repris la propriété qui appartenait à ses grands-parents à Lajeosa, à Oliveira do Hospital, la soi-disant Quinta Vale do Cesto, où des vignes centenaires et une cave étaient déjà en place, son désir de faire son propre vin, de faire de la qualité vin, a pris un essor décisif. Et c'est alors qu'entre 2014 et 2015, un projet viticole débute, avec la rénovation des installations, l'amélioration du vignoble et la plantation d'un nouveau vignoble. António Figueiredo fit construire trois grandes terrasses sur des sols majoritairement granitiques et peu fertiles pour le nouveau vignoble. Ces patamares étaient soutenus par des murs faits d'énormes pierres extraites de la terre, faites sur mesure. Et ce sont ces murs qui donnent le nom à l'une de ses marques, Muros Vadios (murs errants).
António a ensuite acheté une propriété voisine qui possédait un vignoble très ancien (plus de 80 ans) avec tous les cépages mélangés, mais qui était en mauvais état, et qui a depuis été restauré.
En comptant la nouvelle et très récente extension du vignoble, il y a maintenant 15 hectares de vigne répartis en trois quintas avec un rayon d'environ 10 km.
António entend faire des vins de qualité qui montrent le caractère de ces terroirs, les sols granitiques peu fertiles entourés de pins, de cèdres, dans un climat froid et pluvieux en hiver et très chaud et sec en été, sous la forte influence de la Serra da Estrela. Les vignes sont situées dans la sous-région d'Alva à une altitude comprise entre 470 et 550 mètres.
Outre les vieilles vignes dans les mélanges de champs existants, les cépages rouges Touriga Nacional ont été plantés à 50%, Jaen et Alfrocheiro à 15% chacun, et dans les 20% restants, Tinta Pinheira et deux cépages étrangers (Syrah et Cabernet Sauvigon). Les raisins blancs sont principalement Encruzado et Malvasia fina, avec un peu de Cerceal, Borrado das Moscas et Fernão Pires.
La plupart des vins rouges sont encore élaborés dans des pressoirs en granit, foulés aux pieds, suivis d'un élevage en fûts de chêne ou partiellement en inox. Les vins blancs sont vinifiés en cuve inox avec un certain élevage en fûts de chêne français.
Parmi ses marques, le "Muros Vadios" se distingue par des vins issus de raisins des "patamares", pleins de caractère et de vigueur, mais toujours avec l'élégance du Dão. La marque "Alva Magna" est présentée en mono-cépage ou en mélanges qui profitent des vieilles vignes, faisant toujours allusion à la rivière Alva qui donne son nom à la sous-région, et la "Quinta Vale do Cesto" est la label pour les grandes réserves du projet.
Un petit projet familial qui a en Patrícia Figueiredo, la fille d'António, le visage très visible de Quinta Vale do Cesto et en charge de la communication et du marketing.
L'œnotourisme n'a pas non plus été oublié, faisant partie de la Route des vins du Dão - Roteiro Terras de Alva - proposant des dégustations de vin, des visites de la cave et du vignoble et la possibilité d'acheter du vin dans la boutique.