Collection: Murgas Bucelas
À propos du producteur
Bucelas semble occuper à nouveau une place prépondérante, qui appartenait autrefois, dans le panorama national des vins blancs. Bucelas et Arinto forment un duo comme les ongles et la chair qui suscite un regain d'intérêt pour son potentiel, que ce soit par des vignerons créatifs qui extraient et embouteillent l'âme de cette mosaïque de terroirs dans des projets de la taille d'un garage, ou par de grandes entreprises qui en Bucelas ils regardent avec la certitude qu'une tendance sera là, pas pour l'avenir, mais pour un durable maintenant.
Avec la même vision de la qualité et avec la région dans leurs veines, les projets des personnes liées à cette petite région prennent un nouvel élan avec la plus grande motivation de prouver que le passé prestigieux n'était pas en retard dans le temps.
Quiconque apprécie les vins blancs, et en particulier ceux d'Arinto, sait qu'il y en a beaucoup et dans tout le pays, mais comme celui-ci de Bucelas, rien ou rien ne s'en approche, lors de la dégustation de certains vins qui ont survécu aux années 80 ou 90. décennies du siècle dernier, vous apprenez pourquoi ils sont connus pour leur longévité.
Murgas, l'une des marques les plus récentes de Bucelas, vient dans cette entreprise, dans le but de montrer l'authentique Arinto de Bucelas, d'en extraire au maximum les particularités d'un terroir qui semble fait sur mesure pour la variété Arinto. Et c'est le travail que le jeune João França a proposé.
Sa passion d'enfance pour le domaine familial, pour la campagne, pour le paysage où prédominaient les vignes, l'activité viticole était très importante pour la famille et occupait tout le temps qu'il était sur le domaine. Tout aussi forte était la relation avec son grand-père, dont il a hérité le goût du vin, l'accompagnant dans ses promenades quotidiennes à travers le vignoble, aidant aux vendanges et pouvant participer aux conversations à table, ce qui a conduit João França à développer une le goût du bon vin et le goût du bien faire.
João fait les premiers pas d'une nouvelle génération dans une famille qui fait du vin depuis de nombreuses années dans cette région. Et c'est ainsi que, soucieux d'exprimer la région et l'histoire de la famille, Murgas est né en 2017, du nom de la Quinta (Domaine) où le vin est produit. L'idée est de le faire bien, pas beaucoup, mais bien, orienté niche et orienté valeur.
Avec de très vieilles vignes, un terroir particulier de sols calcaires caillouteux sur des pentes abruptes, mais il manquait la dernière pièce qui donnerait au vin l'expression maximale de toutes ces conditions. Un vigneron qui met l'essence et la pureté de la variété Arinto et la place dans la bouteille.
Et il ne pouvait pas être entre de meilleures mains avec le très réputé et plus qu'habile Bernardo Cabral. Hasard ou non, c'est à Bucelas qu'il débute sa carrière de professionnel de l'œnologie et qu'il prend conscience de l'excellence des vins blancs de la région. En effet, seuls les vins blancs sont habilités à porter l'appellation DOC. Bernardo s'est vite rendu compte à quel point ce terroir était extraordinaire, la symbiose entre le cépage et le sol rocheux, parfait pour le profil classique et minéral que João et Bernardo ont voulu pour le vin. L'acidité, l'un des prédicats du cépage Arinto, est ici poussée au maximum, que ce soit en qualité ou en quantité.
Quelle que soit la localisation des vignobles, Arinto garantit toujours des moûts à haute teneur en acidité, ce qui en fait un cépage très voyageur, et est donc présent dans toutes les régions. Ici, un pH de 3,1 est parfait pour beaucoup, mais non, ici c'est rare et même trop considéré. Vinification soignée Fermenté à 20% en fûts usagés de 350 litres, Bernardo les a achetés à un sympathique producteur de Bourgogne, où il a vieilli pendant 8 mois avec les lies fines et le reste en cuve inox.
Quelle que soit la localisation des vignobles, Arinto garantit toujours des moûts à haute teneur en acidité, ce qui en fait un cépage très voyageur, et est donc présent dans toutes les régions. Ici, un pH de 3,1 est parfait pour beaucoup, mais non, ici c'est rare et même trop considéré. Vinification soignée Fermenté à 20% en barriques usagées de 350 litres, Bernardo les a achetés à un sympathique producteur de Bourgogne, où il a vieilli pendant 8 mois avec les lies fines et le reste en cuve inox.
Murgas Bucelas se veut un vin au caractère sérieux et profond, et d'une grande longévité ! Il ne pouvait en être autrement, après tout c'est un Arinto de Bucelas !! Et bien sûr, d'autres nouvelles viendront d'ici !