Adega do Monte Branco
Adega do Monte Branco X anos 2014 Tinto
Adega do Monte Branco X anos 2014 Tinto
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€59,40 EUR
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Clima
Mediterrâneo Continental. Dias quentes e secos, com grandes amplitudes térmicas diárias.
Solo
Xisto e Calcário.
Vinificação
Colheita manual. Desengace total. Maceração a frio pré-fermentativa durante 3 dias. Fermentação em lagares com controlo de temperatura a 26/27ºC.
Palco
1 ano em barricas de carvalho francês de 300L (80% novas).
Análises químicas
Álcool: 14%
pH: 3,46
Acidez Total: 6,7 g/L
Açúcares redutores: 0,7 g/L
A Adega
A Adega
Adega do Monte Branco
Enólogo
Enólogo
Inês Capão e Luís Louro
Tipo
Tipo
Tinto
Região
Região
Alentejo
Castas
Castas
Alicante Bouschet, Aragonez e Trincadeira
Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
14%
Formato
Formato
75cl
Degustação
Degustação
Avaliação
Avaliação
Grandes Escolhas - 17,5
