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Quinta do Pôpa

Quinta do Pôpa Vinho Doce 2019 Tinto

Quinta do Pôpa Vinho Doce 2019 Tinto

Preço normal €19,90 EUR
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Imposto incluído.
Ao experimentar o Douro, ao sentir o palpitar das vinhas ao longo daquela que já foi considerada a melhor e mais bela estrada do mundo para os entusiastas da condução, olhamos as encostas de ambos os lados e reconhecemos alguns dos nomes mais famosos da quintas e marcas de vinho do Douro e do Porto. Bem no meio desta estrada entre a Régua e o Pinhão, em Adorigo já no concelho de Tabuaço, deparamo-nos com a Quinta do Pôpa.
Vinificação
Colheita manual, no início de outubro, não sendo atingida por botrytis cinerea. Após criteriosa triagem na vinha e transporte em caixas de 20 kg.
Fermentação alcoólica em cubas de inox com temperatura controlada: interrompida quando se atinge o equilíbrio desejado entre álcool e açúcar, através de dióxido de enxofre e frio.
Informação técnica
Teor alcoólico: 9,5%
Acidez Total: 6,6 g/L
Acidez Volátil: 0,25 g/L
pH: 3,22
Açúcares Totais: 52 g/L

A Adega

Quinta do Pôpa

Enólogo

Carlos Raposo

Tipo

Tinto Doce

Região

Douro

Castas

Tinta Barroca

Teor Alcoólico

9.5%

Formato

50cl

Degustação

Avaliação

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