Quinta do Pôpa
Quinta do Pôpa Homenagem 2015 Tinto
Quinta do Pôpa Homenagem 2015 Tinto
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Ao vivenciarmos o Douro, ao sentirmos o pulsar das vinhas ao longo daquela que já foi considerada a melhor e mais bela estrada do mundo para os entusiastas da condução, olhamos para as encostas de ambos os lados e reconhecemos alguns dos nomes mais famosos da quintas e marcas de vinho do Douro e do Porto. Bem a meio desta estrada entre a Régua e o Pinhão, em Adorigo já no concelho de Tabuaço, encontramos a Quinta do Pôpa.
Vinificação
Vindima manual para caixas de 20 kg e receção das uvas com desengace.
Trituração em prensa com pisa a pé tradicional. Seleção das melhores barricas do ano de 2015.
Envelhecimento em madeira de carvalho francês de 225 litros usada durante 12 a 15 meses.
Estagiou em garrafa durante 1 a 4 anos na cave, antes de ser comercializado.
Análises
Teor alcoólico: 13%
Acidez Total: 5,5gr/L
Acidez Volátil: 0,7gr/L
pH: 3,57
Açúcares Totais: <0,6gr/L
A Adega
A Adega
Quinta do Pôpa
Enólogo
Enólogo
Carlos Raposo
Tipo
Tipo
Tinto
Região
Região
Douro
Castas
Castas
Tinta Amarela, Touriga Nacional e Touriga Franca
Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
13%
Formato
Formato
75cl
Degustação
Degustação
Avaliação
Avaliação
Grandes Escolhas - 18