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Quinta do Mouro

Quinta do Mouro Aragonez 2015 (Magnum) Tinto

Quinta do Mouro Aragonez 2015 (Magnum) Tinto

Preço normal €109,50 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.

Vinificação

Colheita manual para caixas de 20 kg. Baixa percentagem de desengace, maceração pré-fermentativa a frio com pisa a pé durante 2 dias. Fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura, longa maceração pós-fermentativa. Prensagem na prensa vertical.

 

Álcool

14%

pH

3,63

Acidez total

5,4 g/L

Reduzindo açúcares

1,8 g/L

 

Mais Vinhos Quinta do Mouro

A Adega

Quinta do Mouro

Enólogo

Miguel Louro

Tipo

Tinto

Região

Alentejo

Castas

Aragonez

Teor Alcoólico

14%

Formato

1,5L

Degustação

Na boca é encorpado, com excelente estrutura e equilíbrio, e uma frescura assente numa boa acidez de acordo com os padrões habituais desta casta.

Avaliação

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