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Márcio Lopes

Márcio Lopes Pequenos Rebentos Alvarinho 2020 Branco

Márcio Lopes Pequenos Rebentos Alvarinho 2020 Branco

Preço normal €9,85 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Vinificação
Após vindima manual e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados e as uvas maceradas durante 8 horas, precedidas de uma ligeira prensagem e 48 horas de decantação. Fermentou a temperatura controlada (14º-15ºC), durante 15 dias. Estágio: 5 meses com battonâge .
Análise
Álcool: 13%
Acidez Total: 6,0 g/L
Açúcar residual: 2,2 g/l
SO 2 livre: 30 mg/L
pH: 3,19

A Adega

Márcio Lopes

Enólogo

Márcio Lopes

Tipo

Branco

Região

Vinho Verde

Castas

Alvarinho

Teor Alcoólico

13%

Formato

75cl

Degustação

Vinho bem equilibrado na boca. Termina longo e persistente.

Saladas, peixes gordos, carnes brancas e grelhadas.

Avaliação

Grandes Escolhas - 17 e Revista de Vinhos - 18

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