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Portugal Boutique Winery

Portugal Boutique Winery Moscatel Galego 2018 Branco

Portugal Boutique Winery Moscatel Galego 2018 Branco

Preço normal €18,20 EUR
Preço normal Preço de saldo €18,20 EUR
Em promoção Esgotado
Imposto incluído.

Origens:
Uvas provenientes de uma única parcela de vinhas com 30 anos, localizada a norte da Região do Cima Corgo numa zona de transição xisto/granítica, a uma altitude de 600m com exposição predominante a sul.

Vinificação:
Recepção sem desengace, seguida de prensagem, clarificação a 7ºC durante 1 dia. Fermentação em cubas de inox a cerca de 18ºC.

Palco:
5 meses em cubas de inox com borras finas.

Análises químicas:
Rótulo Álcool 12,5%
Álcool Vinho 12,9%
Açúcares Redutores 0,6 g/dm 3
Acidez Total 6,64 g/dm 3 (ácido tartárico)
pH 3,18

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A Adega

Portugal Boutique Winery

Enólogo

António Olazabal Ferreira e Nuno Aguiar

Tipo

Branco

Região

Douro

Castas

Moscatel Galego

Teor Alcoólico

12.5%

Formato

75cl

Degustação

Elegante com uma acidez muito presente e um final muito fresco.

Avaliação

Grandes Escolhas - 17

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