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Gardunha Sul

Gardunha Sul Primeiras Gotas Oxid Chestnut 2020 Branco

Gardunha Sul Primeiras Gotas Oxid Chestnut 2020 Branco

€19,25 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Gardunha Sul é o nome do projeto próprio com o qual André Lourenço, decide, por fim, avançar após 15 anos de trabalho lado a lado com alguns dos mais relevantes e influentes enólogos de Portugal.
 
Vinificação
Maceração de 21 dias. Fermentação de 14 meses em sedimentos. Armazenagem de 8 meses em barricas novas de castanheiro.
 
Análises
Alcool (%/vol): 11,5
Açúcar residual (g/L): 2,7
Ácidos (g/L): 6,3
Sulfitos (g/L): <30
Sulfato frito (mg/L): 1-2
 

A Adega

Gardunha Sul

Enólogo

André Duque Lourenço

Tipo

Branco

Região

Beira Interior

Castas

Moscatel Graudo e Arinto

Teor Alcoólico

11.5%

Formato

75cl

Degustação

Ostras

Avaliação

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