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Quinta do Mouro

Quinta do Mouro Erro B 2016 Branco

Quinta do Mouro Erro B 2016 Branco

€32,89 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.

Vinificação
 Colheita manual para caixas de 20kg. Maceração da pele por 1 semana. Fermentação em cubas de inox à temperatura de 12ºC durante 5 semanas.

Análises químicas
Álcool: 12%
pH: 3,10
Acidez Total: 5,7 g/l
Açúcares redutores: 0,5 g/L

 

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A Adega

Quinta do Mouro

Enólogo

Miguel Louro

Tipo

Branco

Região

Alentejo

Castas

Arinto, Verdelho, Gouveio, Rabigato, Roupeiro e Alvarinho

Teor Alcoólico

12%

Formato

75cl

Degustação

Na boca tem estrutura, é quase “tanino”, mas muito fresco e com uma acidez pouco característica da região do Alentejo, terminando muito longo e persistente.

Avaliação

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