Colinas do Douro Quinta da Extrema (Edição II) 2016 Tinto

No extremo oriental da Região Demarcada do Douro, perto da fronteira com Espanha, entre as paisagens deslumbrantes do Parque Internacional, surge uma herdade com 150 hectares de vinhas altas a que se chama Colinas do Douro. Naquela Quinta, o respeito pela terra e a sabedoria dos homens criaram um portefólio de vinhos elegantes, frescos e minerais que a crítica mundial cedo reconheceu.

Vinificação e envelhecimento
Envelhecimento em barricas novas de carvalho francês de 225L e 500L durante 24 meses.

Solo
Transição entre xisto e granito.

Análise
Teor Alcoólico: 14,1%
pH: 3,64
Acidez Total: 5,9 g/L
Açúcar residual: 0,6 g/L

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