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Companhia das Lezírias

Companhia das Lezírias 1836 Grande Reserva 2015 Branco

Companhia das Lezírias 1836 Grande Reserva 2015 Branco

Preço normal €37,29 EUR
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Imposto incluído.

Vinhedo
Localizada no meio de uma floresta, esta vinha cresce em harmonia com a natureza. Respeitando o equilíbrio ecológico conseguimos reduzir a intervenção humana e o uso de elementos não naturais.
Esta é a vinha mais antiga com a história mais longa entre as outras.

Método
Composição do solo: arenoso
Clima: Mediterrâneo Sul, temperado, influências do rio Tejo
Vinificação: Colheita manual. prensagem e sedimentação natural. Barril fermentado em barricas novas de carvalho francês de 300 litros seguido de 12 meses em borras finas.

Análise
Extrato seco: 23,7 gr/L
Acidez total: 6,20 gr/L
pH: 3,49

Garrafas produzidas: 369

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A Adega

Companhia das Lezírias

Enólogo

Bernardo Cabral

Tipo

Branco

Região

Tejo

Castas

Fernão Pires

Teor Alcoólico

12.5%

Formato

75cl

Degustação

Encorpado com atraente acidez natural e persistência.

Ideal com vários pratos de bacalhau e outros peixes feitos no forno. Carnes e alguns queijos também combinam bem com este vinho.

Avaliação

João Paulo Martins - 17, Wine Enthusiast - 93 e Grandes Escolhas - 18

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