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Quinta Várzea da Pedra

Quinta Várzea da Pedra Arinto Monocasta 2017 Branco

Quinta Várzea da Pedra Arinto Monocasta 2017 Branco

$11.00 USD
$11.00 USD
Em promoção Esgotado
Vinhedo
Selecção das melhores uvas Arinto da 'Vinha da Gafa', junto ao Sanguinhal, vinha com exposição sudeste e solo argilo-calcário.
Clima
Atlântica, influenciada pelo mesoclima da Serra do Montejunto.
Vinificação
Colheita manual para caixas de 10kg, com desengace total, prensagem suave, fermentação a 23º-13ºC durante dias.
Palco
9 meses Inox, 7 meses em Garrafa.
Análise
Álcool: 13,5%
Acidez Total: 8,1 g/dm 3
PH: 2,98
SO 2 livre: <8 g/dm 3

Mais vinhos Quinta Várzea da Pedra

A Adega

Quinta Várzea da Pedra

Enólogo

Rodrigo Martins

Tipo

Branco

Região

Lisboa

Castas

Arinto

Teor Alcoólico

13.5%

Formato

75cl

Degustação

Este vinho expressa na sua essência a frescura, mineralidade e acidez característica dos vinhos desta região, bem como os principais atributos da casta Arinto, tanto no aroma como na boca.

Muito fresco e intenso na boca, com final longo e persistente.

Ideal para todos os pratos do mar, principalmente marisco, bem como algumas carnes (aves e porco) e queijos curados.

Avaliação

Grandes Escolhas - 16,5

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