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Quinta do Paral

Quinta do Paral Vinhas Velhas 2018 (Magnum) Tinto

Quinta do Paral Vinhas Velhas 2018 (Magnum) Tinto

Preço normal €68,00 EUR
Preço normal Preço de saldo €68,00 EUR
Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Viticultura
Solo: Granito
Textura: franco arenoso
Condução da vinha: Cordão bilateral
Rendimento: 4 toneladas/ha
 
Vinificação
Após colheita manual e seleção dos cachos, as uvas desengaçadas fermentam em lagar a temperatura controlada (24-28º) durante 15 dias.
O vinho estagiou durante 18 meses em barricas de carvalho francês.
Informações Técnicas
Alc.: 15%
Acidez volátil: 0,69 g/dmᵌ
Acidez total: 5,7 g/dmᵌ
Açúcar total: 0,8 g/dmᵌ
pH 3,84

A Adega

Quinta do Paral

Enólogo

Luís Morgado Leão

Tipo

Tinto

Região

Alentejo

Castas

Aragonez e Tinta Grossa

Teor Alcoólico

15%

Formato

1,5L

Degustação

Na boca é particularmente elegante e equilibrado com taninos aveludados, conferindo complexidade e frescura a este vinho, que tem um enorme potencial de envelhecimento.

Avaliação

Wine Enthusiast - 88 e Grandes Escolhas - 18

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