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Quinta do Barranco Longo

Quinta do Barranco Longo Quê Reserva Bruto Natural Rosé Espumante

Quinta do Barranco Longo Quê Reserva Bruto Natural Rosé Espumante

Preço normal €15,90 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Vinificação
Vinificação em cubas de inox com agitadores e controlo de temperatura, seguida de estágio sobre borras finas. Segunda fermentação em garrafa de acordo com o 'método tradicional', seguida de um período mínimo de estágio de um ano em garrafa, até à realização do degorgement.
Análise
Álcool 11%vol.
Acidez Total 6,52 g/L
pH 3,10
Açúcar Redutor 1,7g/L
Adequado para veganos

A Adega

Barranco Longo

Enólogo

Patrícia Piassab e Rui Virgínia

Tipo

Espumante

Região

Algarve

Castas

Touriga Nacional

Teor Alcoólico

11%

Formato

75cl

Degustação

Prato de saladas de frios com frutas e queijo.

Avaliação

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