Pêra-Grave
Pêra-Grave Reserva 2017 (Magnum) Tinto
Pêra-Grave Reserva 2017 (Magnum) Tinto
Preço normal
€39,90 EUR
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€39,90 EUR
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Vinificação
Após 48 horas de maceração a frio para enriquecimento para aromatizantes, a fermentação decorreu durante 10 dias a 24ºC com delestage para facilitar a extração de cor e taninos que contribuem para o corpo e sensação na boca.
Maturação
O vinho após fermentação malo-láctica estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Análise
Álcool: 14,5%
Acidez Total: 6,3 g/L
pH: 3,65
Açúcares Totais: 0,4g/l
A Adega
A Adega
Pêra-Grave
Enólogo
Enólogo
Nuno Cancela de Abreu
Tipo
Tipo
Tinto
Região
Região
Alentejo
Castas
Castas
Arinto
Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
14.5%
Formato
Formato
1,5L
Degustação
Degustação
Avaliação
Avaliação
