Pack Herdade da Maroteira Cem Reis Syrah 2017, 2018, 2019 e 2020 (magnum)

A Herdade da Maroteira é uma das propriedades agrícolas pertencentes a uma das famílias anglo-portuguesas estabelecidas na Região do Alentejo, Portugal, há mais de cinco gerações.

Situada a sul da Serra D'Ossa, a norte de Évora, a Herdade da Maroteira é uma propriedade de 540ha dedicada à viticultura e a várias outras actividades agrícolas como a cortiça, a pecuária e algumas oliveiras.

Vinificação
Colheita manual nocturna muito selectiva, em caixas de 20kg. Vinificação atípica para o Alentejo, fermentações alcoólicas e malolácticas naturais e espontâneas: "Cuvaison" de mais de 20 dias.

Envelhecimento
Envelhecido 16 meses em barroco novo: 50% carvalho francês grão fino tosta média e 50% carvalho americano grão médio tosta média.

Clima
Mediterrâneo continental. Dias quentes e secos com noites frescas.

terroir
Muito pobre de origem xistosa ou granítica. Redondo.

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