Terra d'Alter Morde 2015 Tinto

Pequena produção de uma única vinha, esta casta está mais fortemente associada ao norte de Portugal mas apresenta um excelente desempenho nas nossas altitudes mais elevadas. O nome em inglês significa literalmente «Red Dog» referindo-se ao seu hábito de crescimento vigoroso. 

Frutos colhidos à mão, fermentados naturalmente em pequenos tanques seguidos de uma longa maceração. Envelhecido em barricas novas de carvalho por 30 meses.

Álcool total 14,5%

Acidez total 7,7 gm/l

SO ₂ total 131mg/l

pH 3,58