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Monte da Raposinha

Monte da Raposinha Maria Antonieta 2017 Tinto

Monte da Raposinha Maria Antonieta 2017 Tinto

$29.00 USD
$29.00 USD
Em promoção Esgotado
Vinificação
Colheita manual para caixas de 15kg. Desengace total com ligeiro esmagamento após criteriosa seleção das uvas no tapete de escolha. Fermentação alcoólica em tanques de inox com temperatura controlada. Estágio de 18 meses em barricas usadas de carvalho francês (4º uso).
Análise
Álcool: 14%
Acidez Total: 5,1g/l
pH: 3,8
Açúcares Totais: 0,4 g/l

A Adega

Monte da Raposinha

Enólogo

Paula Bragança

Tipo

Tinto

Região

Alentejo

Castas

Touriga Nacional

Teor Alcoólico

14%

Formato

75cl

Degustação

Na boca é elegante, de tanino firme e polido, com final muito fresco e notas de barrica discretas.

Vinho ideal para pratos de carne (assados e estufados) e caça.

Avaliação

Grandes Escolhas - 18 e Revista de Vinhos - 17

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