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João Cabral Almeida

João Cabral Almeida Líquen Encruzado 2019 Branco

João Cabral Almeida Líquen Encruzado 2019 Branco

Preço normal €31,90 EUR
Preço normal Preço de saldo €31,90 EUR
Em promoção Esgotado
Imposto incluído.

Vinificação

Fermentação em barricas usadas de carvalho francês de 225 litros (70%) e 400 litros (30%) com levedura nativa e temperatura controlada.

Envelhecimento

14 meses nos mesmos barris. 

 

Álcool: 13% 

pH: 3,2 

Acidez total: 7,0 g/L

Açúcar Residual: < 1g/L 

 

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A Adega

João Cabral Almeida

Enólogo

João Cabral Almeida

Tipo

Branco

Região

Dão

Castas

Encruzado

Teor Alcoólico

13%

Formato

75cl

Degustação

O paladar é cheio e amplo com mineralidade complexa.

Avaliação

Grandes Escolhas - 18 e Revista de Vinhos - 17,5

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