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Kompassus

Kompassus Private Collection 2016 Branco

Kompassus Private Collection 2016 Branco

Preço normal €26,20 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO

Fermentação cercial finalizada em barricas usadas de carvalho francês de 400L por 7 meses com bâtonnage. O Arinto fermentou inteiramente em barricas novas de carvalho francês durante 7 meses com bâtonnage.

PARÂMETROS ANALÍTICOS

ACIDEZ TOTAL: 6,5 g/L

AÇÚCAR RESIDUAL: 1,4 g/L

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A Adega

Kompassus

Enólogo

Anselmo Mendes

Tipo

Branco

Região

Bairrada

Castas

Arinto e Cercial

Teor Alcoólico

12.5%

Formato

75cl

Degustação

Um vinho de grande estrutura que, aliado à sua acidez, o torna de alta qualidade, vibrante e com grande aptidão gastronómica.

Avaliação

Grandes Escolhas - 19

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