Kompassus
Kompassus Private Collection 2015 Branco
Kompassus Private Collection 2015 Branco
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$23.00 USD
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Vinhedos e Vinificação
Fim do verão e início do outono chuvoso. Cercial colhido na 2ª semana de Setembro, fermentado e envelhecido durante 7 meses em barricas usadas de carvalho francês 400L. O arinto foi vindimado na 3ª semana de Outubro, fermentação total e estágio durante 7 meses em barricas novas de carvalho francês 400L.
Parâmetros analíticos
Álcool: 12% Vol.
Acidez total: 6,9 g/l
Açúcares totais: 1,9 g/l
A Adega
A Adega
Kompassus
Enólogo
Enólogo
Anselmo Mendes
Tipo
Tipo
Branco
Região
Região
Bairrada
Castas
Castas
Arinto e Cercial
Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
12%
Formato
Formato
75cl
Degustação
Degustação
Avaliação
Avaliação
Wine Enthusiast - 93 e Grandes Escolhas - 18,5
