Terras de Alter
Terra d'Alter Impar 2012 Tinto
Terra d'Alter Impar 2012 Tinto
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Antecedentes Uvas da vinha da Boavista perto de Alter do Chão. Os vinhos desta vinha já eram famosos no século XIX, mas com a chegada da Filoxera esta vinha foi destruída. Com seu replantio há mais de 20 anos, vimos seu potencial de qualidade reaparecer.
Colheita manual com seleção de cachos. Após uma maceração prolongada, o vinho estagiou durante 30 meses em barricas novas de carvalho americano.
Análise
Álcool 15,7%
Acidez Total 6,5 gm/l
Enxofre Total 83 mg/l
Açúcares Totais 0,8 g/l
pH 3,5
A Adega
A Adega
Terras de Alter
Enólogo
Enólogo
Peter Bright
Tipo
Tipo
Tinto
Região
Região
Alentejo
Castas
Castas
Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez e Tinta Caiada
Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
16%
Formato
Formato
75cl
Degustação
Degustação
Avaliação
Avaliação
Wine Enthusiast - 93
