Herdade da Maroteira Dez Tostões 2021 Tinto

A Herdade da Maroteira é uma das propriedades agrícolas pertencentes a uma das famílias anglo-portuguesas estabelecidas na Região do Alentejo, Portugal, há mais de cinco gerações.

Situada a sul da Serra D’Ossa, a norte de Évora, a Herdade da Maroteira é uma propriedade de 540ha dedicada à viticultura e a várias outras atividades agrícolas como a cortiça, a pecuária e algumas oliveiras.

Vinificação
Colheita noturna altamente seletiva em caixas de 20kg. Vinificação atípica para o Alentejo. Fermentação alcoólica e maloláctica natural e espontânea. Cuvaison de mais de 20 dias.

Clima: Mediterrâneo, dias quentes com noites frias.

Tipo de solo: Ardósia infértil e solos graníticos.

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