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Monte da Raposinha

Monte da Raposinha Furtiva Lágrima 2017 (Magnum) Tinto

Monte da Raposinha Furtiva Lágrima 2017 (Magnum) Tinto

Preço normal €84,90 EUR
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Em promoção Esgotado
Imposto incluído.
Vinificação
Vinha sujeita a capina de cachos, deixando uma produção de 4,5 ton/hectare. Manual vintage para caixas de 15 kg e seleção criteriosa na adega. Desengace total e ligeiro esmagamento dos bagos. Fermentação alcoólica em cubas de inox a temperatura controlada e estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês.
Detalhes técnicos
Álcool: 14%
Acidez Total: 5,3 g/L
pH: 3,80
Açúcares totais: 0,6 g/L

A Adega

Monte da Raposinha

Enólogo

António Cavalheiro e Susana Esteban

Tipo

Tinto

Região

Alentejo

Castas

Alicante Bouschet

Teor Alcoólico

14%

Formato

1,5L

Degustação

Na boca mostra o seu volume e concentração, tanino polido, sem nunca perder a sua frescura e elegância. O final é delicado e longo.

Avaliação

João Paulo Martins - 17 e Grandes Escolhas - 18,5

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