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Adega 23

Adega 23 Bruto Natural Branco 2018 Espumante

Adega 23 Bruto Natural Branco 2018 Espumante

Preço normal $22.00 USD
Preço normal Preço de saldo $22.00 USD
Em promoção Esgotado
Vinificação
Após uma criteriosa seleção de uvas na vinha, colhidas antes do início das pequenas caixas e imediatamente transportadas para a adega. o bem fermentado durante 15 dias à temperatura de 14ºC.
O envelhecimento do vinho base foi engarrafado no final de 8 meses, onde o segundo.
A fermentação ocorreu em garrafa e permaneceu por 12 meses até o degorgement.
Análise
Álcool 12,5%
Acidez total 7,1 g/l
pH 3,04
Acidez volátil 0,26 g/l

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A Adega

Adega 23

Enólogo

Rui Reguinga

Tipo

Espumante

Região

Beira Interior

Castas

Arinto

Teor Alcoólico

12.5%

Formato

75cl

Degustação

Sabor fresco, equilibrado e com boa persistência final.

Avaliação

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