Ataíde Semedo Cuvée Reserva 2018 Espumante

Vinificação

Prensagem suave das uvas. Vinificação em cubas de inox à temp. de 17/18ºC. Estocagem, preparação e extração do vinho base na Primavera de 2019 (final de março) com 2ª fermentação em garrafa à temperatura de 15/16ºC durante 45/60 dias. Estágio em cave 24 meses.

este vinho fez parte do BLINDBOX#48

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