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Cabrita Wines

Cabrita Reserva 2018 Tinto

Cabrita Reserva 2018 Tinto

$16.00 USD
$16.00 USD
Em promoção Esgotado
Na Quinta da Vinha, propriedade de José Manuel Cabrita, desenha-se o futuro dos vinhos algarvios. Algumas das castas que dão fama aos terroirs do Sul de Portugal convivem em cerca de 6,6 hectares, originando vinhos frescos, elegantes e muito gastronómicos.

Vinificação
Uvas especialmente selecionadas na vinha e colhidas à mão, fermentação com temperaturas controladas e estágio de 18 meses em barricas de carvalho francês.

Parâmetros Analíticos
Acidez total: 4,94g de Torta. ácido/l

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A Adega

Cabrita Wines

Enólogo

Joana Maçanita e Dinis Gonçalves

Tipo

Tinto

Região

Algarve

Castas

Trincadeira, Touriga Nacional e Aragonez

Teor Alcoólico

14.5%

Formato

75cl

Degustação

Apresenta uma cor granada, o nariz é muito expressivo, refletindo a qualidade da uva, com notas de envelhecimento.
Na boca tem uma entrada elegante que vai crescendo ao longo da prova, uma acidez reconfortante, suportada por taninos maduros.

Acompanha bem carnes assadas, caça e regionais
queijo.

Avaliação

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