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Cabrita Wines

Cabrita Negra Mole 2021 Tinto

Cabrita Negra Mole 2021 Tinto

$10.00 USD
$10.00 USD
Em promoção Esgotado
Na Quinta da Vinha, propriedade de José Manuel Cabrita, desenha-se o futuro dos vinhos algarvios. Algumas das castas que dão fama aos terroirs do Sul de Portugal convivem em cerca de 6,6 hectares, originando vinhos frescos, elegantes e muito gastronómicos.

Vinificação
Fermentado por leveduras indígenas a baixas temperaturas. Vinho produzido de forma tradicional com pouca intervenção e estágio em inox.

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Este vinho pertence a Blindbox66

A Adega

Vinhos Cabrita

Enólogo

Joana Maçanita e Dinis Gonçalves

Tipo

Tinto

Região

Algarve

Castas

Negra Mole

Teor Alcoólico

13%

Formato

75cl

Degustação

Cor: Vinho de cor rubi claro
Aroma: Frutado e delicado, lembra morangos e romãs.
Sabor: Equilíbrio de fruta e acidez, aveludado. Sentimento Umami no final.

Peixes grelhados, carnes brancas e petiscos regionais.

Avaliação

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