Cabrita 2020 Tinto

Na Quinta da Vinha, propriedade de José Manuel Cabrita, desenha-se o futuro dos vinhos algarvios. Algumas das castas que dão fama aos terroirs do Sul de Portugal convivem em cerca de 6,6 hectares, originando vinhos frescos, elegantes e muito gastronómicos.

Vinificação
Fermentação a temperatura controlada, entre 20 e 30 dias. Envelhecimento em barricas de carvalho francês e tanques de inox.

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