Adega 23 Rufete 2021 Tinto

Da paixão de um Doutor e do talento ineludível do enólogo Rui Reguinga nasceram uma vinha, uma casa de vinhos e um portefólio. Os seus produtos chegam agora ao mercado, trazendo grandes alegrias aos apreciadores mais exigentes e grandes apreciadores da cultura do vinho da Beira Interior.

Vinificação
Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura a 26°C.

Parâmetros Analíticos
Álcool 13%
Acidez total 4,65 g/l
Ph 3,53
Acidez volátil 0,26 g/l

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