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Companhia das Lezírias

Companhia das Lezírias 1836 Grande Reserva 2017 Branco

Companhia das Lezírias 1836 Grande Reserva 2017 Branco

$27.00 USD
$27.00 USD
Em promoção Esgotado
Vinificação
Colheita manual, seguida de prensagem e clarificação estática. Fermentação em barricas novas de 2º ano 300 litros de carvalho francês envelhecido sobre borras finas durante 12 meses.
Análises
Nível Alcoólico: 12,5%
Acidez Total: 5,1 gr/l
Extrato Seco: 22,5 gr/l
pH: 3,4
Açúcares redutores: 1,0 gr/l

A Adega

Companhia das Lezírias

Enólogo

Bernardo Cabral

Tipo

Branco

Região

Tejo

Castas

Fernão Pires

Teor Alcoólico

12.5%

Formato

75cl

Degustação

Envolvente, com uma acidez natural apelativa e final persistente.

Ideal com pratos de bacalhau e outros peixes assados no forno. Também pode acompanhar várias carnes brancas e queijos de pasta mole.

Avaliação

Wine Enthusiast - 90

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