Quinta de Reis
Quinta de Reis Vinha de Reis Touriga Nacional 2017 (Magnum) Rouge
Quinta de Reis Vinha de Reis Touriga Nacional 2017 (Magnum) Rouge
Prix habituel
€35,50 EUR
Prix habituel
Prix soldé
€35,50 EUR
Prix unitaire
par
Viticulture
Densité : 4 000 pieds par hectare
Système d'entraînement : Monoplan vertical, Royat
Production moyenne (tonne/ha) : 4,5 tonnes.
Climat : Méditerranéen
Sol : Sablonneux (granitique) et schisteux
Densité : 4 000 pieds par hectare
Système d'entraînement : Monoplan vertical, Royat
Production moyenne (tonne/ha) : 4,5 tonnes.
Climat : Méditerranéen
Sol : Sablonneux (granitique) et schisteux
Technologie de vinification
Type : Vinification traditionnelle, classique
Fermentation : Température contrôlée à 28°C pendant 6 jours suivie de macération douce.
Vieillissement
11 mois en fûts de chêne français.
Vieillissement
11 mois en fûts de chêne français.
Paramètres analytiques
Teneur en alcool : 14,8 % vol.
Acidité totale : 5,68 g/L
Extrait sec : 32,3 g/L
Sucre total : 1,2 g/L
Teneur en alcool : 14,8 % vol.
Acidité totale : 5,68 g/L
Extrait sec : 32,3 g/L
Sucre total : 1,2 g/L
La Cave
La Cave
Quinta de Reis
Oenologue
Oenologue
Jorge Reis
Type
Type
Rouge
Région
Région
Dão
Cépages
Cépages
Touriga Nacional
Degré d'alcool
Degré d'alcool
15%
Contenance
Contenance
1,5L
Dégustation
Dégustation
Évaluation
Évaluation