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Quinta do Lagar Novo

Quinta do Lagar Novo Arinto 2017 Blanc

Quinta do Lagar Novo Arinto 2017 Blanc

Prix habituel €15,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €15,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.
Viticulture
Vignoble de 15 ans, planté sur des sols d'origine argilo-calcaire.
Vinification
Egrappage total avec débourbage à froid en 48h. Pressurage doux. Fermenté avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable à une température de 13-15ºC. Finition de fermentation en fûts de chêne français (utilisés), suivie d'un élevage de 10 mois.
Une analyse
Alcool 13% Vol.
Acidité totale 5,5 g/dm 3
pH 3,33

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La Cave

Quinta do Lagar Novo

Oenologue

Tiago Carvalho

Type

Blanc

Région

Lisbonne

Cépages

Arinto

Degré d'alcool

13%

Contenance

75cl

Dégustation

Jaune citron.

Arôme de citron vert frais, pomme verte, avec des notes de menthe.

Évaluation

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