Colinas do Douro Quinta da Extrema (Édition I) 2016 Blanc

Vinification
Les sols granitiques donnent au vin une belle minéralité. Le vignoble positionné à plus de 600 mètres ajoute à la fraîcheur générale et les cépages Viosinho, Rabigato et Verdelho apportent beaucoup de caractère, des arômes d'agrumes accompagnés de notes de pomme et de subtiles touches florales. Le vin a fermenté et vieilli en vieux chêne, montrant une texture crémeuse et sophistiquée et beaucoup de complexité.

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