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Herdade da Mingorra

Herdade da Mingorra Vendanges Tardives 2011 Blanc

Herdade da Mingorra Vendanges Tardives 2011 Blanc

€14,00 EUR
€14,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Vinification
Fermentation en cuves inox, température contrôlée à 17°C

Une analyse
Teneur en alcool 12% vol
Acidité totale 5,2 g/L
Sucre résiduel 82 g/L
pH 3,6

 

 

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La Cave

Herdade da Mingorra

Oenologue

Pedro Hipólito

Type

Blanc

Région

Alentejo

Cépages

Sémillon

Degré d'alcool

12%

Contenance

37,5cl

Dégustation

Couleur jaune jeune.

Arôme frais avec des notes d'agrumes et de fleurs.

Saveur dense et onctueuse, bien équilibrée par une certaine acidité et volatilité qui rend sa douceur plus discrète. Finale longue et persistante.

10º-12ºC

Évaluation

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