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Companhia das Lezírias

Companhia das Lezírias Late Harvest 2013 Blanc

Companhia das Lezírias Late Harvest 2013 Blanc

Prix habituel €14,00 EUR
Prix habituel Prix soldé €14,00 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Histoire du vin :
Ce vin est né de l'audace et de l'audace d'une maison qui avait lancé en 2008 une Vendanges Tardives très réussie et très bien accueillie par le public et la critique. De l'audace car on ne se contente pas de répéter la formule qui avait conduit au succès passé et à l'audace en choisissant un Cépage moins expérimenté dans ces pérégrinations, l'Arinto.

Vinification et élevage :
Récoltés en novembre 2013 lorsque les raisins étaient atteints de "pourriture noble", ils ont été soigneusement transportés à la cave, pressés et le moût obtenu a fermenté et vieilli six mois en fûts de chêne français.

 

Ce vin faisait partie de la BLINDBOX#1

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La Cave

Companhia das Lezírias

Oenologue

Bernardo Cabral

Type

Blanc

Région

Tejo

Cépages

Arinto

Degré d'alcool

11%

Contenance

50cl

Dégustation

Foie gras, pâtés et desserts.

jaune doré

Aromatique très complexe avec des notes d'écorce d'orange, de figues et de miel.

Elégant, alliant bonne acidité, douceur et profondeur

8º-10ºC

Évaluation

Revista de Vinhos - 15,5

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