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Kompassus

Kompassus Collection Privée 2016 Blanc

Kompassus Collection Privée 2016 Blanc

Prix habituel €26,20 EUR
Prix habituel Prix soldé €26,20 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

VINIFICATION ET ÉTAPE

Fermentation Cercial finie en fûts de chêne français de 400L usagés pendant 7 mois avec bâtonnage. L'Arinto a fermenté entièrement en barriques neuves de chêne français pendant 7 mois avec bâtonnage.

PARAMÈTRES ANALYTIQUES

ACIDITÉ TOTALE : 6,5 g/L

SUCRE RÉSIDUEL : 1,4 g/L

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La Cave

Kompassus

Oenologue

Anselmo Mendes

Type

Blanc

Région

Bairrada

Cépages

Arinto et Cercial

Degré d'alcool

12.5%

Contenance

75cl

Dégustation

Notes de fruits secs et de fruits confits.

Un vin de grande structure qui, combiné à son acidité, le rend de haute qualité, vibrant et avec une grande aptitude gastronomique.

Évaluation

Grandes Escolhas - 19

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