Terra d'Alter Impar 2012 Rouge

Contexte Raisins du vignoble de Boavista près d'Alter do Chão. Les vins de ce vignoble étaient déjà célèbres au 19ème siècle, mais avec l'arrivée du Phylloxera ce vignoble a été détruit. Avec sa replantation il y a plus de 20 ans, nous avons vu réapparaître son potentiel qualitatif.

Vendanges manuelles avec sélection des grappes. Après une macération prolongée, le vin a vieilli pendant 30 mois en barriques neuves de chêne américain.