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Quinta do Mouro

Quinta do Mouro Erro B 2015 Blanc

Quinta do Mouro Erro B 2015 Blanc

€21,90 EUR
€21,90 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Vinification
Vendanges manuelles pour caisses de 20kg. Macération pelliculaire pendant 1 semaine. Fermentation en cuves inox à une température de 12°C pendant 5 semaines.

Analyse chimique:
Alcool : 12%
pH : 3,10
Acidité totale : 7,0 g/l
Sucres réducteurs : 0,6 g/L

 

Ce vin faisait partie de la BLINDBOX#11

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La Cave

Quinta do Mouro

Oenologue

Miguel Louro

Type

Blanc

Région

Alentejo

Cépages

Antão Vaz, Arinto et Verdelho

Degré d'alcool

12%

Contenance

75cl

Dégustation

Il semble être un vin déjà avec quelques années

Avec des notes minérales, florales, quelque chose de chimique

Acidité inhabituelle pour la région de l'Alentejo.

Évaluation

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