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Quinta do Barranco Longo

Quinta do Barranco Longo Chrysoperla 2014 Rouge

Quinta do Barranco Longo Chrysoperla 2014 Rouge

€19,90 EUR
€19,90 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.

Vinification
Egrappage suivi d'une macération dans des moulins inox. Fermentation alcoolique et macération post-fermentaire à température contrôlée. Pressurage malolactique et fermentation. Vieillissement de six mois en fûts de chêne français.

Analyse chimique
Teneur en alcool : 14,0 % vol
Acidité totale : 6,78 g/l
pH : 3,22

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La Cave

Barranco Longo

Oenologue

Patrícia Piassab et Rui Virgínia

Type

Rouge

Région

Algarve

Cépages

Sangiovese

Degré d'alcool

14%

Contenance

75cl

Dégustation

Vin frais avec des notes minérales, ainsi qu'un côté terreux et de légères notes balsamiques.

Couleur grenat de densité moyenne et tons brunâtres typiques de la variété.

Évaluation

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