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Cabrita Wines

Cabrita Moscatel 2018 Blanc

Cabrita Moscatel 2018 Blanc

Prix habituel €11,40 EUR
Prix habituel Prix soldé €11,40 EUR
Vente Épuisé
Taxes incluses.
Vinification
Nous vendangeons en deux étapes de maturation différentes. Celui dans lequel le raisin est plus vert et avec le goût caractéristique du Moscatel. Le pressurage est en grappe entière, à basse pression et la fermentation avec contrôle total de la température.
Une analyse
Alcool : 12%
Acidité totale : 5,79 g/l

La Cave

Vins Cabrita

Oenologue

Dinis Gonçalves et Joana Maçanita

Type

Blanc

Région

Algarve

Cépages

Moscatel

Degré d'alcool

12%

Contenance

75cl

Dégustation

Ce vin se marie avec des sushis et des poissons grillés.

Couleur jaune vif.

Arôme floral typique du cépage, intense et citrique.

Poisson doux, frais et grillé.

8º-10ºC

Évaluation

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